?陽春三月茶葉新,芬芳醉人大地馨。
在鶯歌燕舞、桃紅柳綠、茶香芬芳的陽春三月,迎來了國際紹興(嵊州)綠茶大會暨第20屆越鄉(xiāng)龍井茶文化節(jié)(下稱“綠茶大會”),本次綠茶大會舉辦時間為3月21日-23日,主題為“傳承創(chuàng)新‘一圓一扁’,共享共建‘一帶一路’”,通過全球綠茶發(fā)展論壇,國際綠茶大咖對話,行業(yè)領(lǐng)袖發(fā)表演講,“世界著名茶鄉(xiāng)”冠名嵊州,達成了“國際綠茶嵊州共識”,盛會盛景越風(fēng)飄香,滿滿干貨溢彩流光。
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??中國國際茶文化研究會會長、浙江省政協(xié)原主席周國富先生上臺宣布開幕
出席綠茶大會的不僅有國家部委、省、紹興市相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo),還有來自摩洛哥王國、美國、加拿大、英國等20多個茶葉生產(chǎn)國和主銷國的行業(yè)代表和客商,以及來自全國各地的茶商茶企代表和茶界專家學(xué)者,共計500多人,相聚一堂共商綠茶發(fā)展與未來。
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? 中共嵊州市委書記徐建役致辭
? 中國食品土畜進出口商會副會長于露致辭
?國際茶業(yè)委員會主席伊·恩吉布斯致辭
?摩洛哥王國駐華大使館公使穆哈德·拉亞齊致辭
紹興市人民政府副市長陳德洪致辭
?浙江省政協(xié)副主席陳小平致辭
大會在連續(xù)舉辦20屆的“越鄉(xiāng)龍井炒制大賽”中拉開帷幕。
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傳承技藝、提升質(zhì)量
舉辦“越鄉(xiāng)龍井炒制大賽”
嵊州產(chǎn)茶歷史悠久,早在漢代,就有種茶、飲茶的習(xí)俗。嵊州是國家批準的龍井茶地理標(biāo)志保護區(qū)域,是龍井茶重點產(chǎn)區(qū),剡溪茶作為名茶,歷來都是朝廷貢茶。全市現(xiàn)有茶園18萬畝,茶葉產(chǎn)值超10億元,主要產(chǎn)品有龍井茶、輝白茶、珠茶等。
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為了傳承龍井茶炒制技藝和產(chǎn)品質(zhì)量,推進龍井茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,自1999年起開始舉辦“越鄉(xiāng)龍井炒制大賽”,今年已經(jīng)是第20屆了。3月21日下午,“越鄉(xiāng)龍井炒制大賽”攜手“2019浙江省龍井茶手工炒制技能大賽”,邀請浙江省18個縣市龍井茶產(chǎn)區(qū)炒茶選手共濟一堂,切磋技藝,展示全省龍井茶手工炒制水平,最終十位選手晉升茶王:
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【新晉茶王】
陳勝崗 ?男 ?杭州市富陽區(qū)富春街道拔山村 錢塘產(chǎn)區(qū)
胡苗忠? 男? 嵊州市三界鎮(zhèn) ?越州產(chǎn)區(qū)
盛毅永? 男? 新昌縣群星茶業(yè)有限公司 越州產(chǎn)區(qū)
盛品堯? 男? 新昌縣鏡嶺鎮(zhèn) ?越州產(chǎn)區(qū)
盛偉永? 男? 新昌縣群星茶業(yè)有限公司 越州產(chǎn)區(qū)
李愛明? 女? 嵊州市仙巖鎮(zhèn)舜皇 ?越州產(chǎn)區(qū)
孫云英? 女? 杭州巨佳茶葉市場 ?錢塘產(chǎn)區(qū)
蔡榮木? 男? 杭州市富陽區(qū)銀湖街道大莊村 ?錢塘產(chǎn)區(qū)
沈來花 ??女 ??杭州九清農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 ?錢塘產(chǎn)區(qū)
??2019浙江省龍井茶手工炒制技能大賽獲獎選手
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推動出口、促成共識
召開“中摩茶葉行業(yè)交流會”
摩洛哥是中國綠茶出口的最大貿(mào)易國,2018年,中國出口茶葉36.5萬t,出口額17.8億美元,對非洲市場出口近20萬t。2018年出口綠茶30.3萬t,其中對摩洛哥出口7萬多t。中國和摩洛哥的茶葉貿(mào)易對中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和摩洛哥人民的生活都有不可替代的作用。
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近幾年來,由于摩洛哥茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準的原因,中摩茶葉貿(mào)易進入了一個非常關(guān)鍵的時期,需借助政府和專家的力量來突破這個瓶頸。3月21日下午召開的“中摩茶葉行業(yè)交流會”會上,中摩雙方代表就目前茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準制定的科學(xué)依據(jù)、茶葉出口價格及合作等方面進行了交流。
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在會上,中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所陳宗懋和商務(wù)部外貿(mào)司處長逄煒分別就茶葉中農(nóng)藥殘留標(biāo)準制定和中國茶葉的實際情況進行了論述,建議摩方充分考慮中國茶葉的實際情況。
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經(jīng)過充分、深入的溝通和探討,最終雙方就會上提及的農(nóng)殘標(biāo)準、建議摩洛哥在執(zhí)行茶葉農(nóng)殘新標(biāo)準后給予過渡期等問題,以及下一步工作的路徑圖等達成6項共識。
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借智借力、共謀發(fā)展
開展高端論壇和對話
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全球綠茶發(fā)展論壇
解析茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢
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全球綠茶發(fā)展論壇于3月22日上午召開,全球主要茶葉產(chǎn)銷國茶葉協(xié)會主席、行業(yè)領(lǐng)袖發(fā)表演講,解析茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢。
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傳統(tǒng)的茶葉結(jié)構(gòu)正在逐漸改變,新的飲茶方式、新的茶葉類型將不斷涌現(xiàn),創(chuàng)新的趨勢正在不斷推進,論壇上嘉賓們的發(fā)言進一步使大家認識到綠茶的發(fā)展必須以創(chuàng)新為支撐,著力產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、特色化,著力生產(chǎn)綠色化、標(biāo)準化,著力資源高效化、營銷品牌化,促進茶葉三產(chǎn)融合發(fā)展,增強茶產(chǎn)業(yè)市場競爭力,提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量等重大意義。
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3月22日下午召開的國際綠茶大咖對話,是前瞻性的信息傳遞,引領(lǐng)性的理論依據(jù),可以讓大家了解到各個國家綠茶消費現(xiàn)狀、未來發(fā)展趨勢,以及綠茶貿(mào)易中遇到的問題和解決辦法;進一步掌握各個國家消費者對綠茶的認知情況,認知他們對中國綠茶的印象,為推動我國綠茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,加強我國綠茶文化及保健功能的國際宣傳,進一步帶動全球綠茶消費,促進和達成產(chǎn)銷國對于全球綠茶產(chǎn)業(yè)共識,起到重要作用。
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大咖們?yōu)榫G茶提升品質(zhì)、生產(chǎn)發(fā)展、市場供需和綠茶全球共建共享,提出了許多大謀大略,大計大策,促進和達成了“國際綠茶嵊州共識”。
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越鄉(xiāng)龍井暢談會在22日下午召開,與會專家主要為“越鄉(xiāng)龍井”進一步提升品質(zhì),打響品牌奉獻智慧,參謀策劃,對“越鄉(xiāng)龍井”品牌行動計劃給予充分肯定。
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暢談會上,與會的商家和嵊州茶企還進行商貿(mào)簽約。
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除此之外,在開幕式上還授予了嵊州“世界著名茶鄉(xiāng)”的榮譽牌匾,并舉行“中摩茶葉友好使者”、“中國綠茶出口杰出人物”榮譽稱號授予儀式;并進行了“2019浙江省龍井茶手工炒制技能大賽獲獎選手”、“越鄉(xiāng)龍井金牌經(jīng)銷商”頒獎儀式;還發(fā)布了“茶源小鎮(zhèn)規(guī)劃方案”;簽訂了摩洛哥·索維拉市與中國·嵊州市“友好城市備忘錄”。
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?“世界著名茶鄉(xiāng)”榮譽牌匾
?“中摩茶葉友好使者”
?“中國綠茶出口杰出人物”
? 中摩簽訂“友好城市備忘錄”
論綠茶寫春秋,世界看嵊州。
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??”說茶“在現(xiàn)場
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